父だったかたの命日で母と会食。
鰻を食べたがっていた母を『鰻は冬眠前が一番旨い』と吉塚うなぎへ。
ピーター・バラカンさんのPodcastに出演されていた山本益博さんの話を聴いただけであることは内緒である。
開店とともにほぼ満席。
こりゃ凄いわ。
こりゃ旨い。
"誰でも好きそうな甘辛いタレたっぷりのタンパク質"ではなく、鰻の繊細さを残したまま微妙な味の凹凸がハッキリと分かる。
山椒を掛けると違う角度から照明が当たったように別の陰影が現れる。
初めて"鰻に山椒"の意味を知る。
安くはないけど、この味だと決して高く無い。
iPadのカーナビソフト「全力案内！ナビ」復活。安堵。
アプリを削除して再度インストール。先日やってみた時は効果が無かった。でも今日は何故か成功。
iPad初代もiPad2もiPhone4Sも全部復活した。うちのiOSデバイスは結託してんのか？
全力案内！ナビ 
北九州デー。手前の直方市で久しぶりの蕎麦屋「山のそば家」へin
丼も食べたいけど蕎麦も捨てがたい。いつも悩む。
毎日でも来られるのならば『昨日は蕎麦だったから、今日は丼ね。』とも思えるけど2ヶ月に一度しか来られないので悩んでしまう。悩む。悩む...
出した結論は"どちらも"
ざる蕎麦と天丼。
薬味のネギと山葵の緑色が美しい。
そば定食についてくる天ぷらがとても旨かったので、今回は天丼にしてみた。
期待を裏切らない味。満足
人生の岐路(うそ)
iCloud 経由で MacBook Air で作った Numbers (≒ Mac純正表計算ソフト。Excel より素晴らしい！) データを iPhone からでも編集出来る....が売りなのにこのエラー。
いかんやろ。
iPhone で全てが出来無いのは分かるけど、表のヘッダ行やフッタ行なんかは互換性なきゃダメでしょ。
おびおさんの Live Voynich = 「教科書が教えないホットな科学の講演会」本番当日。
初代iPadで事前におびおさんからもらうPDFデータにメモをするんでPDFにメモできてサクサク動くソフトは必需品なんだけど本番当日にいうなよ。トラブルが怖いので今日はいつものiAnnotate PDFを使います。
 | iAnnotate PDF (Version 2.2.1)  | |
| カテゴリ: | 仕事効率化 | |
| 価格: | ￥850 | |
| デベロッパ名: | Branchfire, LLC | |
| リリース日: | 2010/04/01 | |
| 対応デバイス: | ||
 | GoodNotes Free - Notes & PDF (Version 3.3) | |
| カテゴリ: | 仕事効率化 | |
| 価格: | 無料 | |
| デベロッパ名: | Time Base Technology Limited | |
| リリース日: | 2011/12/16 | |
| 対応デバイス: | ||
ナビアプリは機嫌悪いまま。Google Mapに行き先を聞いてみると...
海の上かよ。(ツッコミ)
それじゃ海の上目指して出発。
朝5時頃、雷鳴と共に降っていた激しい雨も止み、涼しくて助かります。
会場到着。
9時開館と同時にエレベータが動く...ところが12分前に動かしてくださいました。お陰様で3往復で機材を部屋前まで運び込んでこの時間。助かります。
写真家:Gami様がヘルプに来てくださる。絶賛超感謝。
お陰で自分の機材セッティングに集中出来ました。なんとかかんとか間に合いました。
いざ本番。
本番スタート
この3枚はGami様のお写真です。さすがプロは違うね。
イベント二日目=千秋楽
昨夜はカプセルホテルにチェックインし、My カプセルに入った所までは覚えている。
眼鏡は外したらしい。
僕はその直後にシャットダウンしたらしく、カプセル内のライトは点けっぱなし。衣装は着っぱなし。
ハンスケ氏からの電話で目覚めて自分で驚いたよ。
渋谷の道玄坂を急いで下る。
AVANTIファンとしてはじっくり探してみたかったのに
前回の上京時、帰る間際に教えてもらった富士そば。
福岡人にとってはうどんのWEST？
北九州人にとっては資さんうどん？
資さんうどんメニュー via kwout
初体験の富士そばは本調子でない胃袋に優しく、想定外出費に疲れた財布にも優しかった。
...あっという間に12時間通過...
仕込み → 昼の部 → 夕の部 → 夜の部が光の速さで通り過ぎた。
事前に番組で「ドタキャン時は twitter でつぶやきます」と言っておりましたが、これっぽっちもつぶやけませんでした。覗くことすら出来ませんでした。
ところが「予約してないんですけど、会場行っていいですか？」のつぶやきに気づかなかったのに「返事が無いから来てみました」
ありがたすぎます。素晴らしすぎます。(涙)
こちらがもてなしているのか、もてなされているのか
とても貴重なお時間を頂きました。
多数の差し入れを頂きました。
なかでもゼリーのようなキャンドル。(食べられません)
細かいです。手が込んでいます。綺麗です。
チェックアウト。
朝の羽田空港。超快晴。
電車に乗ったら「博多明太子」のCM。羽田空港到着時からやたらと目に付く。博多に居る時以上に目に飛び込む「博多明太子」の文字にいつも変な気持ちになる。
イベント会場に9時集合の約束
乗り換えも間違えず、余裕時間を持ち越し。渋谷駅内の立ち食い蕎麦屋さんで朝食を取ることに。
現役高校3年生の1986年2月頃。千葉大学受験の為の上京時、西千葉駅近くの立ち食いうどん屋で受けた衝撃。
地の底に繋がっているのではないかと思えるような黒い汁。そしてその中に沈んだうどん。
うどんを頼んだのに(僕の知っている)うどんが出て来なかったショック。この地ではやっていけないのではないかという不安。それ以前に「お前はいらん」と千葉大から宣告されたのでこの不安は杞憂に終わる。
んなことはいい。
その時以来の関東のそば(not include もりそば)。
お、意外といけるじゃん。
1986年のうどんショックは僕にとって凄まじかったらしく、当時の味が全く思い出せない。でも今回意外と旨く感じたという事は、まぁ控えめに見ても...ねぇ。
渋谷のハチ公君。確か以前に二度ほどお会いした事があるはず。
